Café da manhã afetivo
Pães, ovos, croissants e comidinhas para começar o dia ou fazer uma pausa sem pressa, com sabores familiares e aquele conforto de uma boa mesa.
Casa Sissi
Café Secreto · Gastronomia · Memórias
Algumas casas servem café. A nossa serve memórias.
Uma casa centenária, sabores cheios de história e um convite para deixar o tempo passar um pouco mais devagar.
Uma casa para ficar
Há lugares que visitamos e lugares que, por alguma razão, parecem nos receber.
A Casa Sissi nasceu dentro de uma casa centenária e preserva justamente essa sensação: entrar, escolher um canto, pedir alguma coisa gostosa e deixar o tempo correr um pouco mais devagar.
Entre café, comida, objetos, histórias e afetos, a experiência acontece sem roteiro. Talvez por isso algumas pessoas venham pelo café e acabem ficando pela casa.
Sobre a Casa Sissi
Uma casa com memória
Antes de ser cafeteria, a Casa Sissi é uma casa. Uma casa centenária onde objetos antigos, louças, livros, plantas, obras de arte e pequenas lembranças fazem parte da experiência. Aqui, o antigo não é cenário. Ele convive com o presente.
A proposta nasceu do desejo de criar um lugar onde gastronomia, memória e hospitalidade pudessem dividir a mesma mesa. Móveis, decoração e louças carregam histórias pessoais e familiares. Parte desse acervo é herança; outra parte foi sendo garimpada ao longo dos anos.
O resultado não pretende ser perfeito. Pretende ser verdadeiro. Uma casa viva, acolhedora e feita para ser descoberta aos poucos.
Luxo invisível
Para nós, luxo tem pouco a ver com ostentação.
Luxo é ter tempo. É receber com cuidado. É saber de onde vem um ingrediente. É preparar alguma coisa sem atalhos. É sentar à mesa sem sentir que precisa ir embora imediatamente.
Esse é o luxo que queremos compartilhar na Casa Sissi.
Quem recebe
Sissi e André
A Casa Sissi é um projeto de Sissi e André Aur. Sissi é pernambucana. André é descendente de quatro avós libaneses e é o barista da casa.
Essas duas origens aparecem naturalmente na gastronomia e nas experiências da casa.
Uma tradição de Pernambuco que encontrou casa em São Paulo
Bolo de Noiva Pernambucano
Escuro por dentro, branco por fora e carregado de história. O Bolo de Noiva Pernambucano é uma das mais afetivas tradições gastronômicas de Pernambuco e ganhou um lugar especial na Casa Sissi.
Nossa versão leva ameixa, vinho do Porto e o tradicional glacê mármore com limão. É um bolo intenso, úmido e cheio de memória — daqueles sabores que atravessam gerações.
Pernambucana, Sissi trouxe para a casa uma receita que faz parte de sua própria memória cultural e afetiva. Aqui, ele pode ser saboreado na cafeteria e também está disponível em uma apresentação especial para levar ou presentear. A embalagem também conta essa história: suas fitas fazem referência às cores da bandeira de Pernambuco.
Sem pressa, como antigamente.
Cardápio & Experiências
Cafés & experiências
Cafés especiais, microlotes e diferentes métodos de preparo transformam a xícara em uma oportunidade para descobrir aromas, sabores e histórias. A casa também oferece experiências ligadas ao universo do café, incluindo Coffee Experience e Arabian Coffee Experience.
Sabores da casa
Nossa cozinha reúne receitas artesanais e diferentes referências afetivas, com presença especial das tradições pernambucana e libanesa. Uma cozinha feita para acolher e despertar memória.
Bolos & sobremesas
Bolos, doces e sobremesas para acompanhar o café, dividir a mesa ou transformar uma pausa comum em ocasião. Entre eles está uma das grandes histórias da casa: o Bolo de Noiva Pernambucano.
Chás, bebidas & drinks
Chás, bebidas preparadas na casa, cafés gelados e drinks acompanham diferentes momentos e diferentes maneiras de viver a Casa Sissi.
Menu da estação
Nossa cozinha acompanha o tempo. Ingredientes, pratos e experiências podem mudar ao longo do ano, respeitando estação, clima, disponibilidade e o jeito artesanal da casa. Por isso, cada temporada pode trazer novas descobertas.
Nosso cardápio acompanha as estações. Alguns itens podem variar conforme disponibilidade e período do ano.
Ver cardápio da estaçãoO tempo também é ingrediente
Na Casa Sissi, cozinhar começa antes da cozinha. Começa na escolha dos ingredientes, na relação com fornecedores e pequenos produtores, no respeito aos processos e na valorização de uma comida feita com identidade.
A filosofia Slow Food faz parte dessa maneira de pensar. Preferimos o cuidado à pressa, a origem ao excesso e a experiência ao consumo automático.
Grande parte do menu é produzida na própria casa, com uma cozinha artesanal, temperos naturais e valorização de fornecedores da região. Porque algumas coisas simplesmente ficam melhores quando recebem tempo.
Acervo, arte e objetos
Uma casa que guarda histórias
Na Casa Sissi, algumas histórias estão nas paredes. Outras estão nas mesas, nas louças, nas portas, nos móveis e nas obras de arte.
Parte do acervo que ocupa a casa pertence à história da própria família. Outras peças chegaram ao longo dos anos e encontraram aqui um novo lugar. Por isso, alguns objetos e obras possuem QR Codes que convidam o visitante a descobrir sua história enquanto percorre a casa.
Não queremos transformar a Casa Sissi em um museu. Queremos apenas permitir que aquilo que tem uma história possa contá-la.
Descubra as histórias da casaArquivo das memórias
Toda casa guarda histórias. Algumas vivem nas paredes. Outras, nos objetos. As mais bonitas vivem nas pessoas.
Na Casa Sissi, visitantes também podem deixar pequenas lembranças para desconhecidos encontrarem. Uma memória encontra outra. E, pouco a pouco, quem passa pela casa também passa a fazer parte dela.
Casa, jardim e acervo
Entre, escolha um canto
Uma casa centenária não se conhece de uma vez. Há detalhes nas paredes, objetos que guardam histórias, plantas, livros, louças, arte e cantinhos que parecem pedir uma conversa mais longa.
A Casa Sissi preserva a sensação de uma casa vivida — não de um cenário perfeito. Cada mesa oferece uma perspectiva diferente. Talvez a melhor maneira de conhecer o espaço seja justamente esta: chegar sem muita pressa.
A casa também abriga
Uma casa viva pode abrigar mais de uma história. Em seus diferentes espaços, a Casa Sissi também recebe projetos independentes que compartilham o mesmo endereço e uma relação comum com criação, memória e afeto.
@sissiauratelier — projeto independenteEles também são bem-vindos
A Casa Sissi é pet-friendly. Queremos que humanos e seus companheiros aproveitem a casa com conforto e respeito aos demais visitantes.
A casa também acontece
De tempos em tempos, a Casa Sissi recebe experiências que transformam a mesa em encontro. Jantares especiais, experiências gastronômicas, cafés, pequenas celebrações e outros acontecimentos podem fazer parte da programação.
Como a agenda muda ao longo do ano, acompanhe nossos canais para descobrir o que está acontecendo na casa.
Acompanhe as novidadesVisita
Venha sem pressa
Talvez você venha para tomar um café. Talvez para provar alguma coisa. Talvez para conversar. Talvez simplesmente porque encontrou uma casa que despertou sua curiosidade.
Não importa muito. Na Casa Sissi, gostamos quando cada visita encontra seu próprio motivo para ficar.
Rua Coronel Diogo, 573 — Jardim da Glória
São Paulo · SP · CEP 01545-000
- Quarta a sexta12h — 19h
- Sábado e domingo10h — 19h
- Segunda e terçaFechado
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